メープルクレープ
ソフトクレープを三角形に折りたたみ、生クリーム、イチゴ、メープルシロップを添えて盛り付ける。
材料
ソフトクレープ（レシピは26ページ参照）
3切れ
生クリームフィリング（レシピは12ページ参照）
お好みで
いちご
1個
メープルシロップ
お好みで
作り方
1
クレープを折りたたむ
焼いたソフトクレープを三角形に折りたたんで、横に置いておく。
2
料理を盛り付ける
手順1で折りたたんだクレープをお皿に並べ、生クリームフィリングをその横に少量絞り出し、いちごを添え、お好みでメープルシロップをかける。
