Ahorn-Crêpe
Falten Sie die weichen Crêpes zu Dreiecken und servieren Sie sie mit frischer Sahne, Erdbeeren und Ahornsirup.
Zutaten
Weiche Crêpes (siehe Rezept auf S. 26)
3 Scheiben
Frische-Sahne-Füllung (siehe Rezept auf S. 12)
nach Geschmack
Erdbeere
1
Ahornsirup
nach Geschmack
Anleitung
1
Crêpes falten
Die gekochten weichen Crêpes zu Dreiecken falten und beiseitelegen.
2
Gericht anrichten
Die gefalteten Crêpes aus Schritt 1 auf einen Teller legen, einen kleinen Klecks frische Sahnefüllung daneben spritzen, mit Erdbeeren garnieren und nach Geschmack mit Ahornsirup beträufeln.