Nussquadrate
Kleine Nuss-Schnitten aus Ölkuchenteig
Zutaten
altmodischer Pfundkuchenteig (siehe Seite 344)
900 g
Pecannüsse, Walnüsse oder gehobelte Mandeln (gehackt)
225 g
Zimtzucker
nach Geschmack
Anleitung
1
Formen
Den Teig gleichmäßig auf einem gefetteten und bemehlten Backblech in voller Größe (46×66 cm) verteilen. Mit Nüssen bestreuen, anschließend mit Zimtzucker bestreuen.
2
Backen
Bei 190 °C backen. Unmittelbar nach dem Backen in kleine Quadrate schneiden.
