Ореховые квадратики
Небольшие ореховые квадратики из маслянистого кексового теста
Ингредиенты
сдобного теста для традиционного кекса (см. стр. 344)
2 lb (900 g)
пеканов, грецких орехов или нарезанного миндаля (измельчённых)
8 oz (225 g)
сахара с корицей
по вкусу
Инструкции
1
Формовка
Равномерно распределите тесто по смазанному маслом и посыпанному мукой полноразмерному противню (18×26 дюймов/46×66 см). Посыпьте орехами, затем посыпьте сахаром с корицей.
2
Выпечка
Выпекайте при 190°C (375°F). Нарежьте на небольшие квадраты сразу после выпечки.