견과류 스퀘어
고지방 케이크 반죽으로 만든 작은 견과류 네모 과자
재료
올드 패션드 파운드 케이크 반죽 (344쪽 참조)
2파운드 (900g)
피칸, 호두 또는 슬라이스드 아몬드 (다진 것)
8온스 (225g)
시나몬 설탕
기호에 따라
조리 방법
1
모양 만들기
반죽을 기름칠하고 밀가루를 뿌린 풀사이즈 시트 팬(18×26인치/46×66cm)에 골고루 펴서 넓게 퍼주세요. 견과류를 뿌린 다음 시나몬 설탕을 뿌려주세요.
2
굽기
375°F(190°C)에서 굽습니다. 굽은 직후 바로 작은 사각형으로 잘라주세요.