ナッツスクエア
高油脂のケーキ生地で作った、ナッツ入りの小さな四角いスイーツ
材料
昔ながらのポウンドケーキ生地 (344 ページ参照)
2 ポンド (900 g)
ピーカンナッツ、クルミ、またはスライスアーモンド (刻む)
8 オンス (225 g)
シナモンシュガー
適量
作り方
1
成形
油を塗り薄力粉を振ったフルサイズのシートパン (18×26 インチ/46×66 cm) に生地を均一に広げる。ナッツを振りかけ、その上からシナモンシュガーを振りかける。
2
焼き上げ
375°F (190°C) で焼く。焼き上がったらすぐに小さな四角形に切り分ける。