パッションフルーツハニートマト
これは筆者のオリジナルレシピの一つです——厳密に言えば、レシピというほどのものではありませんが、定番の「砂糖かけトマト」をアップグレードした一品です。加熱不要で、とても簡単なので誰でも作れます。食感も味も実に良く、見た目もなかなか良いと思いませんか?ホテル級と呼んでも過言ではないでしょう〜
材料
紫トマト
1個
婺源黄トマト
1個
黄ロマントマト
1個
パッションフルーツ
1～2個
はちみつ
大さじ1
グラニュー糖
大さじ1
オレンジジュース
大さじ1
作り方
1
ステップ1
必要な材料：紫トマト、婺源黄トマト、黄ロマントマト、オレンジジュース、パッションフルーツジュース、はちみつ、グラニュー糖。
2
ステップ2
トマトを手で小さくちぎります（ナイフは使わないでください）。
3
ステップ3
パッションフルーツジュースを大さじ2（黄色いパッションフルーツを使用）。
4
ステップ4
オレンジジュースを大さじ1（絞りたてを使用）。
5
ステップ5
はちみつを小さじ1。
6
ステップ6
グラニュー糖を小さじ1。
7
ステップ7
よく混ぜてトマトにかけます。
8
ステップ8
レモンを添えて。とてもシンプルで美味しいです！
