豚バラ肉とピーマン
豚バラ肉と青椒を使った青椒豚バラの中華レシピです。
材料
豚バラ肉
一皿分
ピーマン
適量
作り方
1
ステップ1
材料を準備する:豚バラ肉を薄切りにし、オイスターソース、醤油、塩、片栗粉で下味をつける。ピーマンは好みの大きさに切る。
2
ステップ2
ニンニクを香りが出るまで炒め、豚バラ肉を炒めて一度取り出す。ピーマンを七分通り炒めたら、豚バラ肉と合わせる。
3
ステップ3
皿に盛り付ける。
4
ステップ4
完成。お召し上がりください。