Schweinebauch mit grünen Paprika
Ein chinesisches Rezept für Schweinebauch mit grünem Pfeffer mit Schweinebauch und grünen Paprikaschoten.
Zutaten
Schweinebauch
eine Platte
grüne Paprika
ein paar
Anleitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie den Schweinebauch und marinieren Sie ihn mit Austernsauce, Sojasauce, Salz und Speisestärke. Schneiden Sie die grünen Paprika, wie Sie möchten.
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Schritt 2
Dünsten Sie den Knoblauch, bis er duftet, braten Sie dann den Schweinebauch an und stellen Sie ihn beiseite. Garen Sie die grünen Paprika bis etwa 60 % durch und vermengen Sie sie anschließend mit dem Schweinebauch.
3
Schritt 3
Richten Sie das Gericht an.
4
Schritt 4
Servieren und genießen.
