청고추 돼지삼겹살 볶음
돼지고기 삼겹살과 청피망을 사용한 청피망 삼겹살 중국 요리 레시피.
재료
돼지삼겹살
한 접시
청고추
약간
조리 방법
1
1단계
재료를 준비합니다. 돼지삼겹살은 썰어서 굴소스, 간장, 소금, 옥수수 전분에 재워두고, 청고추는 원하는 크기로 잘라줍니다.
2
2단계
마늘을 향이 나도록 볶다가 돼지삼겹살을 넣고 볶아서 따로 빼둡니다. 청고추를 60% 정도 익을 때까지 볶은 다음 돼지삼겹살과 합쳐서 볶습니다.
3
3단계
접시에 담습니다.
4
4단계
바로 내어 맛있게 드세요.
