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炊飯器ケーキ

炊飯器で作る、ふんわり卵ケーキの簡単な方法。

45分
簡単
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炊飯器ケーキ

材料

卵(ボウルに割り入れて溶く) 2
砂糖 to taste
小麦粉 150 g
冷水 to taste
重曹 to taste
食用油(鍋に塗る用) to taste

作り方

1

卵液を作る

ボウルに卵2個を割り入れ、好みで砂糖を加えて、白っぽくなるまで泡立てます。

2

生地を作る

小麦粉150g、好みの冷水、食用油を加えて、全体が均一になるまで混ぜます。最後に好みの重曹を加えて混ぜ合わせます。

3

鍋に流し込む

炊飯器の内釜の底に食用油を塗り、生地を流し込み、ふたを閉めて炊飯スイッチを押します。

4

焼く

スイッチが自動的に上がったら、数分待てばケーキの出来上がりです。