ごまほうれん草
茹でたほうれん草にピーナッツの炒め物とごまをかけたものです。
ストーリー
シンプルで Refreshing な野菜料理です。
材料
ほうれん草
味見しながら調整
ピーナッツ
味見しながら調整
ごま
適量
調理油
適量
作り方
1
ほうれん草を茹でる
ほうれん草を徹底的に洗います。沸騰したお湯で短く茹で,接着水和 then remove and drain.
2
ピーナッツを炒める
フライパンに少量の油を入れて中火で熱し,約50%の温度にします。低 火でピーナッツを加え,略微黄色になるまで炒め,立即取り出して置いておきます。
3
皿に盛り付ける
茹でたほうれん草と炒めたピーナッツを合わせ,ごまをふりかけて 完成です。