ホームスチール ケーキ
Steal Home Cake：テディベア型の野球ケーキ。フロスティングの野球帽、肉球、指先、野球グラブで飾り付け；12人分。
材料
ケーキ（テディベア型で焼き、冷ましたもの、耳を取り除く）
1
バタークリーム アイシング（側面と顔面のなめらか仕上げ用）
お好みで
フォンダン（帽子用）（ガムテックス小さじ3/4を加え、半分を青色に着色）
8 oz
フォンダン（肌色）（手と足用に明るい銅色に着色）
取っておいた混合物
薄めたフォンダン接着剤（ロリポップスティック取り付け用）
お好みで
野球ミット アイシング デコレーション
数個
コーンスターチ（べたつき防止用）
お好みで
作り方
1
フォンダン帽子の作成
8オンスのフォンダンと小さじ3/4のガムテックスを混ぜ、半分を青色に着色して取っておく。青色のフォンダンを厚さ1/8インチに伸ばし、テンプレートを使って帽子とつばを切り取る。つばを軽く曲げ、コーンスターチをまぶした段ボールに立てて乾燥させる。直径1/2インチのボールを丸め、優しく平らに伸ばし、濡らした筆で帽子の上部に貼り付ける。乾燥させる。
2
手の作成
取っておいたフォンダン混合物を明るい銅色に着色する。厚さ1/8インチに伸ばし、テンプレートを使って右手を切り、テンプレートを裏返して左手を切る。乾燥させる。
3
つま先と耳の作成
大きなつま先ボール2個（直径3/4インチ）、中サイズのつま先ボール6個（直径1/2インチ）、小さなつま先ボール2個（直径1/4インチ）を丸める。残りのフォンダンを厚さ1/8インチに伸ばし、チップ1Aの広い方で耳を抜き、半分に切る。各手にロリポップスティック2本、各耳に1本を取り付け、薄めたフォンダン接着剤で固定し、2-1/2インチの長さに伸ばす。
4
ケーキの組み立て
ケーキを焼いて冷まし、耳を切り取る。側面と顔面をなめらかなアイシングで仕上げる。ケーキに手と耳を差し込む。
5
ディテールを描く
チップ3ですべてのパーツとディテールを縁取る。チップ3で目を埋める（コーンスターチをまぶした指でならす）。チップ16で残りの部分を埋め、星形を作る。手首、足、鼻を覆って立体感を出す。アイシングのドットでつま先を取り付ける。
6
デコレーション
チップ3でおへそと背番号を縁取る。チップ16で底部に星形のボーダーを作る。アイシングデコレーションを取り付ける。帽子を載せ、アイシングでつばを固定する。12人分。
