りんごのコンポート
りんごをシナモン、りんごジュース、レモンジュースと共に柔らかくなるまで煮る。マフィンやヨーグルトを添えて提供する。
材料
りんご（皮を剥き、芯を取り、一口大に切る）
4
シナモンパウダー
小さじ1
アップルジュース
大さじ4
レモン果汁
少々
作り方
1
りんごの下ごしらえ
りんご4個を皮を剥き、芯を取り、一口大に切る。
2
煮る
鍋にりんごを入れ、シナモンパウダー小さじ1、アップルジュース大さじ4、レモン果汁少々を加える。鍋に半蓋をし、りんごが柔らかくなるまで弱火で15〜20分煮る。
3
盛り付け
フルーツマフィンに添えるか、ヨーグルトに混ぜる。
