Pommes mijotées
Mijoter les pommes avec de la cannelle, du jus de pomme et du jus de citron jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servir avec des muffins ou du yaourt.
Ingrédients
Pommes (épluchées, évidées, coupées en morceaux)
4
Cannelle moulue
1 c. à café
Jus de pomme
4 c. à soupe
Jus de citron
une pincée
Instructions
1
Préparer les pommes
Épluchez, évidez et coupez les 4 pommes en morceaux de la taille d'une bouchée.
2
Mijoter
Placez les morceaux de pomme dans une casserole et ajoutez 1 cuillère à café de cannelle moulue, 4 cuillères à soupe de jus de pomme et une pincée de jus de citron. Couvrez à moitié la casserole et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
3
Servir
Servez avec des muffins aux fruits, ou incorporez au yaourt.
