Gedünstete Äpfel
Äpfel mit Zimt, Apfelsaft und Zitronensaft weich köcheln. Mit Muffins oder Joghurt servieren.
Zutaten
Äpfel (geschält, entkernt, in mundgerechte Stücke geschnitten)
4
Gemahlener Zimt
1 TL
Apfelsaft
4 EL
Zitronensaft
eine Prise
Anleitung
1
Die Äpfel vorbereiten
Die 4 Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Dünsten
Die Apfelstücke in einen Topf geben und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt, 4 Esslöffel Apfelsaft und eine Prise Zitronensaft hinzufügen. Den Topf halb abdecken und bei niedriger Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.
3
Servieren
Zu Frucht-Muffins servieren oder unter Joghurt rühren.
