砂糖パンケーキ
口の中で溶ける、甘いい砂糖混合物が入ったサクサクの金色のパンケーキ。
ストーリー
このシンプルな砂糖パンケーキは、外はサクサク、中は温かい甘い幸せを提供する魅力的な一品です。がき色にならしフライパンで焼くことで、やわらかおやつや 간단한デザートとして、できたて热气腾腾を楽しめます。
材料
小麦粉
500g
白砂糖
お好みで
サラダ油
お好みで
作り方
1
ステップ1
小麦粉を準備する
2
ステップ2
温かい水で生地をこね、水を少しずつ加え、雪の结晶のような状态になるまで混ぜる
3
ステップ3
生地をこね上げ、ラップで覆い、生地の表面が乾燥してひび割れるのを防ぐ
4
ステップ4
こねた生地を置き、白砂糖を取り出す
5
ステップ5
白砂糖を小麦粉と1:1の比率で混ぜる（砂糖だけを入れると後で流れ出してしまう）
6
ステップ6
生地を丸めて伸ばす
7
ステップ7
混ぜ合わせた砂糖を伸ばした生地に入れ包み込む
8
ステップ8
平的底鍋を予熱し、少量の油を加え、包んだ砂糖케이크を置き、両面がきつね色になるまで焼く
9
ステップ9
サクサクで香りがよく口の中で溶ける砂糖パンケーキの完成です
