ひまわりの種ポップコーンバー
ポップコーンをシロップ、ピーナッツバター、ひまわり種でコーティングして作るお菓子。
材料
砂糖
1 cup
ライトコーンシロップ
1/2 cup
はちみつ
1/2 cup
ピーナッツバター
1/2 cup
バター(柔らかくしたもの)
1/4 cup
バニラエッセンス
1 teaspoon
塩味のひまわりの種
1 cup
ポップしたポップコーン
4 quarts
作り方
1
手順 1
鍋に砂糖、コーンシロップ、はちみつを入れ、中火で頻繁にかき混ぜながら沸騰させる。2分間煮る。火から下ろし、ピーナッツバター、バター、バニラが滑らかになるまで混ぜる。ひまわりの種を加える。
2
手順 2
大きなボウルにポップしたポップコーンを入れる。シロップ混合物を加え、均等に行き渡るまでかき混ぜる。バターを塗った13x9x2インチのベーキングパン2枚に押し込む。バー状に切る。密閉容器で保存する。出来上がり:4ダース。