모듬 과일 샐러드
제철 신선한 과일 조각을 요거트에 버무려 냉장고에 넣어 차갑게 식혀 만든, 비타민이 풍부한 냉디저트입니다.
재료
제철 신선한 과일(씻어 껍질을 벗기고 한입 크기로 잘라둔 사과, 딸기, 파인애플, 포도, 수박 등)
기호에 맞게
요거트(과일 조각을 덮을 만큼)
기호에 맞게
조리 방법
1
과일 준비하기
여러 가지 제철 신선한 과일을 씻어 껍질을 벗깁니다. 약 1.5cm 크기의 마름모 모양 조각으로 잘라줍니다. 딸기는 반 또는 4등분으로 잘라도 되고, 포도는 자르지 않아도 됩니다.
2
섞어 차갑게 식히기
잘라둔 과일 조각을 투명한 유리 용기에 담습니다. 본인 및 가족의 입맛에 맞게 요거트를 부어 과일 조각이 잠길 만큼만 넣습니다. 뚜껑을 덮어 냉장고 냉장실에 넣어두면 한 시간 후면 먹을 수 있습니다.
