아보카도 해산물 애피타이저
오이 슬라이스에 아보카도를 펴 바르고, 꽃게살과 고수를 얹으세요.
재료
잘 익은 아보카도 (씨를 제거하고 잘게 썬 것)
1
마요네즈 또는 샐러드 드레싱
3큰술
라임 주스
2작은술
고춧가루 (카엔) (약간)
소금 (약간)
큰 오이 (3/8인치 두께로 썬 것 (24 조각))
2
냉장 플레이크 스타일 게살 대용육
1봉지 (8온스)
신선한 고수 잎 (선택사항)
조리 방법
1
1단계
아보카도, 마요네즈, 라임 주스, 고춧가루, 소금을 푸드 프로세서 또는 믹서에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 매끄럽게 갈아줍니다.
2
2단계
오이 슬라이스마다 아보카도 혼합물을 바릅니다. 그 위에 게살을 올립니다. 고수를 뿌립니다. 바로 제공합니다.
