مقبلات الأفوكادو بالمأكولات البحرية
وزّع الأفوكادو على شرائح الخيار ثم ضع فوقه لحم السلطعون والكزبرة.
المكونات
أفوكادو ناضج (مُنزع النوى ومقطّع إلى قطع)
1
مايونيز أو صلصة السلطة
3 tablespoons
عصير الليمون الحامض
2 teaspoons
فلفل أحمر مطحون (كايين) (رشّة)
ملح (رشّة)
خيار كبير (مقطّع إلى شرائح بسمك 3/8 بوصة (24 شريحة))
2
لحم سلطعون صناعي مبرّد على شكل رقائق
1 package (8 oz)
أوراق كزبرة طازجة (حسب الرغبة)
الخطوات
1
الخطوة 1
ضع الأفوكادو والمايونيز وعصير الليمون الحامض والفلفل الأحمر والملح في محضّرة الطعام أو الخلاط. غطِّه واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
2
الخطوة 2
وزّع خليط الأفوكادو على كل شريحة خيار. ضع لحم السلطعون فوقه. رشّ الكزبرة. قدّمه فورًا.
