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베이킹 파우더

균형 잡힌 비율로 산성 및 알칼리성 성분을 배합하여 만든 화학 팽창제이다.

6분
쉬움
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베이킹 파우더

재료

크림 오브 타르 또는 산성 대용품 2부
베이킹 소다(알칼리성) 1부

조리 방법

1

섞고 거르기

두 가루를 섞고 고르게 분산되도록 약 여섯 번 체에 내리세요.

2

보관

밀폐용기에 건조한 환경에서 보관하세요.