자동차 모양 쿠키
아이들이 자동차 모양으로 장식하며 창의력을 발휘할 수 있는 재미있는 쿠키.
재료
저글루텐 밀가루
190 g
베이킹 파우더
1/4 tsp
소금
a pinch
무염 버터 (부드럽게 휘핑된 상태)
115 g
캐스터 설탕
150 g
계란
1
우유
1 tbsp
바닐라 익스트랙트
1 tsp
로열 아이싱 (식용 색소와 캔디 또는 은색 드라제 장식)
to taste
조리 방법
1
준비
밀가루와 베이킹 파우더를 함께 체에 내린 후 소금을 넣으세요.
2
반죽 만들기
다른 그릇에서 버터와 설탕을 가볍고 풍성해질 때까지 크림처럼 섞은 다음 계란, 우유, 바닐라 익스트랙트를 넣으세요.
3
섞기
밀가루 혼합물을 점진적으로 더하고 매끄러운 반죽이 될 때까지 치대세요. 비닐 랩으로 감싸서 단단해질 때까지 냉장 보관하세요.
4
굽기
오븐을 200°C로 예열하세요. 반죽을 얇게 밀어 밀가루를 묻힌 쿠키 커터로 모양을 잘라내세요. 논스틱 베이킹 시트에 놓고 8~10분간 구워주세요. 와이어랙 위에서 완전히 식혀주세요.
5
장식하기
로열 아이싱, 식용 색소, 캔디 또는 은색 드라제로 장식하세요. 밀폐 용기에 넣어 최대 4~5일까지 보관할 수 있습니다.
