향긋한 스튜
신선한 연근, 여주, 졸인 돼지고기로 만든 스튜입니다. 다양한 재료를 조합하면 영양소를 고루 섭취할 수 있으며, 채소와 고기의 조합은 다양한 입맛을 만족시킵니다.
재료
신선한 연근
기호에 맞게
수세미
기호에 맞게
표고버섯
1
삼겹살
2조각
조리 방법
1
1단계
냄비에 적당량의 식용유를 두르고 데우세요. 국물에 요리주, 얇은 간장, 생강가루, 소금을 넣고, 연근 슬라이스를 넣고 익혀주세요.
2
2단계
이어서 수세미를 넣고 익혀주세요.
3
3단계
표고버섯 하나를 넣으세요.
4
4단계
이어서 조림 삼겹살 2조각을 넣으세요.
5
5단계
이 한 그릇의 스튜는 다양한 채소와 고기가 들어 있어 영양가도 높고 보기에도 좋습니다.
