Estofado Aromático
Un guiso elaborado con raíz de loto fresca, luffa y cerdo estofado. La combinación de diferentes ingredientes aporta nutrientes variados, mientras que la combinación de verduras y carne se adapta a una amplia gama de paladares.
Ingredientes
raíz de loto fresca
al gusto
lufa
al gusto
hongo shiitake
1
panza de cerdo
2 piezas
Instrucciones
1
Paso 1
Calienta una cantidad apropiada de aceite de cocina en la olla. Agrega vino de cocina, salsa de soja clara, polvo de jengibre y sal a la sopa, luego añade las rodajas de raíz de loto y cocina.
2
Paso 2
Luego añade la lufa y cocina.
3
Paso 3
Agrega un hongo shiitake.
4
Paso 4
Luego añade 2 piezas de cerdo estofado.
5
Paso 5
Este tazón de estofado contiene una variedad de verduras y carne, siendo a la vez nutritivo y visualmente atractivo.