Ragoût Parfumé
Un ragoût à base de racine de lotus fraîche, de luffa et de porc braisé. La combinaison d'ingrédients différents apporte des nutriments variés, tandis que l'association de légumes et de viande convient à un large éventail de palais.
Ingrédients
racine de lotus fraîche
au goût
luffa
au goût
champignon shiitaké
1
poitrine de porc
2 morceaux
Instructions
1
Étape 1
Faites chauffer une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la casserole. Ajoutez du vin de cuisine, de la sauce soja claire, de la poudre de gingembre et du sel dans la soupe, puis ajoutez les tranches de racine de lotus et faites cuire.
2
Étape 2
Ajoutez ensuite le luffa et faites cuire.
3
Étape 3
Ajoutez un champignon shiitaké.
4
Étape 4
Ajoutez ensuite 2 morceaux de porc braisé.
5
Étape 5
Ce bol de ragoût contient une variété de légumes et de viande, ce qui le rend à la fois nutritif et agréable à l'œil.
