백합 동과 탕
백합, 동과, 계란 흰자로 만든 몸에 좋은 여름 보양 탕으로, 더위를 식히고 몸을 시원하게 해줍니다.
재료
백합
50 g
동과 (신선한 것, 잘게 썬)
100 g
달걀 흰자
1
조리 방법
1
끓이기
끓는 물에 백합과 동과를 넣으세요. 다시 끓어오르면 달걀 흰자를 냄비에 부어 넣으세요.
2
간하기
정제 소금, MSG, 돼지기름 한 꼬집을 넣으세요.
