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돼지꼬리 진한 국물

돼지꼬리, 당근, 감자, 토마토, 브로콜리를 밥솥에 넣고 물을 부어 부드러워질 때까지 조리하세요. 먹기 전에 소금으로 간을 하세요.

1시간 10분
쉬움
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돼지꼬리 진한 국물

재료

돼지꼬리 (토막으로 잘라 핫물에 데쳐 핏물을 제거한다) 2
당근 (껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자른다) 1
감자 (껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자른다) 1
토마토 (덩어리로 자른다) 1
브로콜리 (작은 마디로 자른다) 1/4
소금 2 tsp

조리 방법

1

1단계

돼지꼬리를 토막으로 잘라 핫물에 데쳐 핏물을 제거한다.

2

2단계

당근과 감자의 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자른다.

3

3단계

토마토와 브로콜리를 덩어리와 마디로 잘라 따로 둔다.

4

4단계

1단계, 2단계, 3단계의 재료와 물 6컵을 밥솥에 넣고 버튼을 눌러 부드러워질 때까지 익힌다.

5

5단계

먹기 전에 양념을 넣는다.