대파 쇠고기 무침
간장에 졸인 소고기를 채 썬 대파와 함께 버무린 풍미가 풍부한 냉전
재료
장육 (슬라이스)
250 g
대파 (채 썬 것)
50 g
간장
적당량
치킨 에센스
적당량
설탕
적당량
참기름
적당량
조리 방법
1
재료 준비
장육을 썰고, 대파는 씻어서 채 썬다.
2
섞고 양념하기
쇠고기 슬라이스와 대파 채를 그릇에 함께 넣고, 간장, 치킨 에센스, 설탕, 참기름을 넣어 잘 섞는다.