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Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln

Eine schmackhafte kalte Vorspeise aus in Sojasauce geschmortem Rindfleisch mit Frühlingszwiebelstreifen.

15 Min.
Einfach
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Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln

Zutaten

mariniertes Rindfleisch (in Scheiben) 250 g
Frühlingszwiebel (in Juliennestreifen) 50 g
helle Sojasauce nach Geschmack
Hühneressenz nach Geschmack
Zucker nach Geschmack
Sesamöl nach Geschmack

Anleitung

1

Zutaten vorbereiten

Das marinierte Rindfleisch in Scheiben schneiden; die Frühlingszwiebeln waschen und in Juliennestreifen schneiden.

2

Mischen und würzen

Die Rindfleischscheiben und Frühlingszwiebelstreifen in einer Schüssel vermengen, helle Sojasauce, Hühneressenz, Zucker und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen.