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Bœuf sauté aux oignons verts

Une entrée froide savoureuse de bœuf braisé à la sauce soja, mélangé avec des oignons verts émincés.

15 min
Facile
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Bœuf sauté aux oignons verts

Ingrédients

bœuf sauce (en tranches) 250 g
oignon vert (en julienne) 50 g
sauce soja claire au goût
essence de poulet au goût
sucre au goût
huile de sésame au goût

Instructions

1

Préparer les ingrédients

Trancher le bœuf sauce ; laver et couper en julienne les oignons verts.

2

Mélanger et assaisonner

Mélanger les tranches de bœuf et les lanières d'oignon vert dans un bol, ajouter la sauce soja claire, l'essence de poulet, le sucre et l'huile de sésame, puis bien mélanger.