새우알 국수
오월에서 유명한 스낵으로, 넓은 국물, 좁은 면 기술을 사용하여 매우 풍부한 맛의 면을 만들었습니다.
재료
넓은 면
적당량
새우알
적당량
라드
적당량
다진 파
적당량
간장
적당량
조리 방법
1
면을 삶다
면을 끓는 물에 넣고, 찬물을 조금 더한 뒤 잠시 익혀주세요.
2
국물과 함께 섞기
면을 건져 새우알, 라드, 다진 파, 간장 및 기타 양념으로 맛을 낸 진한 국물과 함께 섞어주세요.
