반짝이는 트리
거품 콘 주위에 성형된 별 모양 쿠키를 조립하여 반짝이는 크리스마스 트리를 만듭니다.
재료
클래식 스프릿츠 쿠키 (86쪽)
로얄 아이싱 (87쪽)
롤아웃 쿠키 (87쪽)
Cookie Pro ULTRA II 쿠키 프레스
1
6개 조립식 별 금속 커터 세트
1
녹색 캔디 멜츠
3 pks.
연두색과 노란색 컬러 설탕
흰색 반짝이는 설탕
점보 컨페티 스프링클
12인치 공예 폼 콘
1
조리 방법
1
쿠키 만들기
스프릿츠 반죽을 준비합니다. 쿠키 프레스에 하트 디스크를 사용하여 약 70개의 쿠키를 만듭니다. 반죽을 준비하고 밀어낸 다음 두 번째로 작은 조립식 커터로 별 모양을 잘라냅니다. 노란색 설탕을 뿌립니다. 모든 쿠키를 굽고 식힙니다.
2
쿠키 코팅
하트 잎 모양 쿠키를 쿠키 시트 위의 냉각 그릴에 놓고 녹인 캔디로 덮습니다. 연두색 설탕을 뿌립니다. 단단해질 때까지 냉장합니다.
3
장식 디테일
팁 6과 로얄 아이싱을 사용하여 쿠키 끝에 지그재그 모양 눈을 그립니다. 즉시 반짝이는 설탕에 담갭니다. 건조시킵니다.
4
콘 베이스 만들기
공예 콘을 로얄 아이싱으로 매끄럽게 코팅하고 비닐 랩으로 덮습니다. 랩 표면에 녹인 캔디를 바르고 단단해질 때까지 냉장합니다.
5
크리스마스 트리 조립
녹인 캔디를 사용하여 콘 바닥에서 시작하여 45도 각도로 쿠키 잎을 부착합니다. 녹인 캔디 점으로 잎에 점보 컨페티를 부착합니다. 별 쿠키를 녹인 캔디로 부착합니다.
