スパークルツリー
キラキラ光るクリスマスツリーを作るために、型抜きした星形のクッキーをフォームコーンの周りに組み立てます。
材料
クラシック・シュプリッツ・クッキー（p. 86）
ロイヤルアイシング（p. 87）
ロールアウトクッキー（p. 87）
Cookie Pro ULTRA II クッキープレス
1
6個セット ネスト型スター メタルカッターセット
1
グリーンキャンディメルツ
3袋
ライトグリーンとイエローの着色砂糖
ホワイトスパークリングシュガー
ジャンボコンフェッティスプリンクル
12インチ クラフトフォームコーン
1
作り方
1
クッキー作り
シュプリッツ生地を用意する。クッキープレスとハートディスクで約70枚のクッキーを作る。生地を用意し、伸ばし、2番目に小さいネスト型カッターで星形に抜く。イエローシュガーをまぶす。すべてのクッキーを焼いて冷ます。
2
クッキーのコーティング
ハート型の葉クッキーをクッキーシートの上の冷却グリッドに並べ、溶かしたキャンディで覆い、ライトグリーンのシュガーを振りかける。固まるまで冷やす。
3
装飾の詳細
チップ6とロイヤルアイシングを使って、クッキーの先端にジグザグの雪を絞る。すぐにスパークリングシュガーにくぐらせる。乾かす。
4
コーンの土台作り
クラフトコーンをロイヤルアイシングで滑らかにコーティングし、ラップで覆う。ラップの表面に溶かしたキャンディを塗り、固まるまで冷やす。
5
クリスマスツリーの組み立て
溶かしたキャンディを使って、コーンの下部から45度の角度でクッキーの葉を取り付ける。溶かしたキャンディのドットでジャンボコンフェッティを葉に取り付ける。星形のクッキーを溶かしたキャンディで取り付ける。
