느타리버섯 푸성귀 볶음
부드러운 푸성귀와 썰어놓은 느타리버섯을 결합한 빠르고 간단한 볶음 요리입니다.
이야기
이 요리는 단 10분 만에 완성되며 만족스러운 식감을 선사합니다. 버섯을 향이 날 때까지 볶은 후 채소를 넣어 신선하고 감칠맛 나는 반찬을 만들 수 있으며, 평일 식사와 잘 어울립니다.
재료
푸성귀
300g
느타리버섯
1개
식용유
적당량
소금
적당량
설탕
적당량
치킨 스톡
적당량
조리 방법
1
1단계
모든 재료 준비
2
2단계
푸성귀를 씻고, 느타리버섯을 씻어 편으로 썬다
3
3단계
팬에 기름을 두르고 달궈 느타리버섯을 넣고 2분간 볶는다
4
4단계
그런 다음 푸성귀를 넣고 볶는다
5
5단계
소금을 조금 넣고 볶는다
6
6단계
그런 다음 설탕을 조금 넣고 볶는다
7
7단계
마지막으로 치킨 스톡을 조금 넣고 고루 볶은 뒤 접시에 담아 낸다
