고구마와 개고기 스프
중초를 보하고 기를 북돋우며, 신장과 허리를 강하게 합니다. 허약한 체질로 추위에 민감한 분, 허리와 다리에 통증과 뻐근함이 있는 분에게 적합합니다.
재료
고구마 (껍질을 벗겨 씻고 조각냄)
750 g
개고기 (씻어 조각냄)
500 g
조리 방법
1
재료 준비
개고기를 씻어 조각냅니다. 고구마 껍질을 벗겨 씻고 조각낸 후 따로 둡니다.
2
스튜
개고기와 고구마를 스튜 병에 함께 넣고 물과 양념을 taste에 맞게 추가합니다. 병을 물로 채워진 냄비에 넣고 약한 불로 3시간 동안 더블 보일합니다. taste에 맞게 양념을 하고 제공합니다.
