Soupe de patate douce et viande de chien

Name: Soupe de patate douce et viande de chien
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 15 min
Ingredients: 750 g Patate douce (épluchée, lavée et coupée en morceaux); 500 g Viande de chien (lavée et coupée en morceaux)

Tonifie le jiao moyen et stimule le qi ; renforce les reins et le bas du dos. Convient aux personnes ayant une constitution faible et sensibles au froid, ainsi qu'aux douleurs et courbatures dans le bas du dos et les jambes.

3 h 15 min

Facile

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Soupe de patate douce et viande de chien

Ingrédients

Patate douce (épluchée, lavée et coupée en morceaux) 750 g

Viande de chien (lavée et coupée en morceaux) 500 g

Instructions

Préparation des ingrédients

Lavez la viande de chien et coupez-la en morceaux. Épluchez la patate douce, lavez-la, coupez-la en morceaux et réservez.

Mijotage

Placez la viande de chien et la patate douce ensemble dans une marmite, ajoutez de l'eau et des assaisonnements au goût. Placez la marmite dans un bain-marie et faites cuire à feu doux pendant 3 heures. Assaisonnez au goût et servez.