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하얀 닭 스튜

민간 요법: 황기와 마늘을 넣고 푹 고아 만든 흰닭 요리로, 전통적으로 관련 질환을 조절하는 데 도움을 주기 위해 사용됩니다.

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하얀 닭 스튜

재료

흰 암탉 (손질하고 내장 제거) 1마리 (통째로)
황기 2개
자색 마늘 3통
찹쌀 250g
참기름 250g
꿀 60g

조리 방법

1

닭에 허브 채워 넣기

닭을 손질하여 내장을 제거하고, 모든 허브를 안에 채워 넣는다

2

끓이기

완전히 익을 때까지 끓이고, 아무 때나 내온다