Weiße Hühnersuppe
Hausmittel: weißes Huhn, geschmort mit Astragaluswurzel und Knoblauch, traditionell verwendet, um damit verbundene Beschwerden zu regulieren.
Zutaten
Weißes Huhn (gereinigt und ausgenommen)
1 (ganz)
Astragalus-Wurzel
2 Stück
Violettschaliger Knoblauch
3 Köpfe
Klebreis
250g
Sesamöl
250g
Honig
60g
Anleitung
1
Das Hähnchen mit Kräutern füllen
Das Hähnchen reinigen und ausnehmen, dann alle Kräuter hineinfüllen
2
Schmoren
Schmoren, bis es vollständig gegart ist; jederzeit servieren
