5-минутный мягкий и нежный яичный блинчик! Идеально подходит для завтрака, перекуса или ночных кулинарных желаний
Утром не хватает времени, но не хочется довольствоваться чем-то посредственным? Этот яичный блинчик — настоящее спасение: все ингредиенты найдутся на любой кухне, способ приготовления невероятно прост, а подать на стол его можно всего за 5 минут С одного кусочка вы ощутите мягкую, нежную текстуру с тонкими нотками пшеницы, зелёного лука и яичного аромата. Со стаканом молока или соевого молока ваш день начнётся просто прекрасно
Ингредиенты
мука
50 г
яйцо
1
вода
примерно 80 мл
соль
1 г
нарезанный зелёный лук
1 горсть
растительное масло
1 ст. л.
Инструкции
1
Шаг 1
Смешайте муку, яйцо, воду и соль и перемешайте до однородной массы без комочков (тесто не должно быть слишком густым; более жидкое тесто делает блинчик более мягким и нежным)
2
Шаг 2
В конце добавьте нарезанный зелёный лук и растительное масло, хорошо перемешайте
3
Шаг 3
Смажьте сковороду тонким слоем масла при выпекании первого блинчика — после этого смазывать больше не нужно~ Нагрейте на слабом огне, влейте тесто и повращайте сковороду, чтобы оно распределилось равномерно 🍳
4
Шаг 4
Когда низ прожарится и края начнут отходить, переверните блинчик и готовьте ещё 15 секунд ✔ (Если вы предпочитаете более хрустящую и ароматную текстуру, можно готовить блинчик немного дольше)
5
Шаг 5
Ароматный, золотистый, мягкий и нежный яичный блинчик готов к подаче!
6
Шаг 6
Наслаждайтесь им сами по себе или заверните в него овощи — мягкий, но при этом упругий 😋
7
Шаг 7
Дополните его молоком или соевым молоком 🥛 и парой небольших закусок — и чудесный день начинается 🌈
8
Шаг 8
🌈 Ещё быстрые блинчики для завтрака: 👉 5-минутный быстрый завтрак | Яичный блинчик с томатом и сыром https://www.xiachufang.com/recipe/107631372/
9
Шаг 9
👉 Ролл с сыром, яйцом и шпинатом: https://www.xiachufang.com/recipe/106714676/
10
Шаг 10
👉 Блинчик с говядиной, сыром и зелёным перцем: https://www.xiachufang.com/recipe/107298534/
11
Шаг 11
👉 Овсяный ролл на завтрак: https://www.xiachufang.com/recipe/107338094/?recipe_type=1&page_scene=6
12
Шаг 12
👉 Кукурузная пита-кармашек 🥙 https://www.xiachufang.com/recipe/107579774/
13
Шаг 13
👉 Столько слоёв! Блинчик с яйцом и зелёным луком https://www.xiachufang.com/recipe/107345648/?recipe_type=1&page_scene=6
14
Шаг 14
👉 Мини-блинчик с оливковым маслом и кунжутом: https://www.xiachufang.com/recipe/107304047/
15
Шаг 15
👉 Блинчик, фаршированный острыми куриными ножками: https://www.xiachufang.com/recipe/107179361/
16
Шаг 16
👉 Простой дрожжевой блинчик с зелёным луком: https://www.xiachufang.com/recipe/102992713/
17
Шаг 17
👉 Универсально и вкусно | Мексиканская тортилья: https://www.xiachufang.com/recipe/107298512/
