5分でふんわり柔らか卵パンケーキ！朝食、おやつ、夜食に最適
朝は時間がないけれど、ありきたりな食事にはしたくない？そんなあなたにはこの卵パンケーキがまさに救世主です すべての材料は家庭にある一般的なものばかり、作り方も驚くほどシンプルで、わずか5分で完成します。一口食べれば、柔らかくふんわりとした食感とともに、小麦・ネギ・卵の香りがほのかに広がります。牛乳や豆乳を添えれば、素晴らしい一日のスタートが完璧に決まります
材料
小麦粉
50g
卵
1
水
約80ml
塩
1g
刻んだネギ
1つかみ
食用油
大さじ1
作り方
1
ステップ1
小麦粉＋卵＋水＋塩を混ぜ合わせ、ダマがなくなるまで滑らかになるまで混ぜる（生地は厚すぎないように；生地を薄くすると、より柔らかく、よりふんわりしたパンケーキになる）
2
ステップ2
最後に刻んだネギと食用油を加えて、よく混ぜる
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ステップ3
最初のパンケーキを作る際はフライパンに薄く油を塗りましょう〜その後は油を引く必要はありません〜弱火で熱し、生地を流し入れ、フライパンを回して均一に広げます 🍳
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ステップ4
底に火が通り、端が浮き上がったら、裏返してさらに15秒焼きます ✔（よりカリカリで香ばしい食感がお好みなら、もう少し長く焼いてください）
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ステップ5
香ばしくて金色で、ふんわり柔らかい卵パンケーキの出来上がり！
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ステップ6
そのまま食べるもよし、野菜を包むもよし—柔らかくてもちもち 😋
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ステップ7
牛乳や豆乳 🥛 と小さな副菜をいくつか添えれば、すてきな一日が始まります 🌈
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ステップ8
🌈 もっと簡単な朝食パンケーキ：👉 5分のクイック朝食 | トマトチーズ卵パンケーキ https://www.xiachufang.com/recipe/107631372/
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ステップ9
👉 チーズ卵ほうれん草ラップ：https://www.xiachufang.com/recipe/106714676/
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