Главная / Рецепты / Bread & Buns / Альте Мэннер (Хлеб старика)

Альте Мэннер (Хлеб старика)

Швейцарское блюдо из обжаренных на сковороде ломтиков хлеба с сыром Аппенцеллер.

Разное
Легко
0 в избранном
Альте Мэннер (Хлеб старика)

Ингредиенты

ломтики хлеба по вкусу
сыр Аппенцеллер (намазать на ломтики хлеба) по вкусу
специи по вкусу
молоко (налить в форму) немного

Инструкции

1

Подготовить ломтики хлеба

Намажьте сыр Аппенцеллер и специи на ломтики хлеба и сложите их в глубокую форму.

2

Замочить

Налейте немного молока и оставьте на час, пока всё молоко не впитается.

3

Жарить

Выложите ломтики хлеба на сковороду с маслом и обжарьте их, готовя каждую сторону по 5–6 минут, пока ломтики хлеба не станут золотисто-коричневыми и хрустящими по текстуре.