и фундук
Запечённые грибы, фаршированные горгонзолой, фундуком и панировочными сухарями
Ингредиенты
свежие целые грибы
1 фунт
раскрошенный сыр Горгонзола
1/3 стакана
сухари Progresso® в итальянском стиле
1/4 стакана
рубленые фундуки (лещина)
1/4 стакана
мелко нарезанный красный сладкий перец
1/4 стакана
зеленый лук (нарезанный (1/4 стакана))
4 средних
соль
1/2 чайной ложки
Инструкции
1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 °F. Удалите ножки у шляпок грибов; шляпки оставьте. Нарежьте ножки примерно до 1/2 стакана. Оставшиеся ножки выбросите.
2
Шаг 2
Смешайте нарезанные ножки грибов и остальные ингредиенты в небольшой миске до однородности. Ложкой выложите в шляпки, создавая небольшой холмик. Поместите в не смазанную жиром форму для запекания размером 15x10x1 дюйма.
3
Шаг 3
Запекайте 15–20 минут, пока не станет горячим. Подавайте теплым.