와 헤이즐넛
고르곤졸라, 헤이즐넛, 빵가루를 채운 구운 버섯
재료
신선한 통버섯
1 lb
부순 고르곤졸라 치즈
1/3 cup
Progresso® 이탈리아식 빵가루
1/4 cup
다진 헤이즐넛 (필버트)
1/4 cup
곱게 다진 붉은 파프리카
1/4 cup
대파 (다진 것 (1/4컵))
4 medium
소금
1/2 teaspoon
조리 방법
1
1단계
오븐을 350°F로 예열합니다. 버섯 갓에서 줄기를 제거하고 갓은 따로 보관해 둡니다. 줄기를 약 1/2컵 분량으로 다져 둡니다. 남은 줄기는 버립니다.
2
2단계
작은 그릇에 다진 버섯 줄기와 나머지 재료를 넣고 골고루 섞일 때까지 섞습니다. 갓에 약간 둥글게 얹듯이 담아 줍니다. 기름을 바르지 않은 15x10x1인치 베이킹 팬에 놓습니다.
3
3단계
15~20분 정도 뜨거워질 때까지 굽습니다. 따뜻할 때 내어 냅니다.
