とヘーゼルナッツ
ゴルゴンゾーラ、ヘーゼルナッツ、パン粉を詰めた焼きマッシュルーム
材料
生マッシュルーム丸ごと
1 lb
砕いたゴルゴンゾーラチーズ
1/3 cup
Progresso® イタリア風パン粉
1/4 cup
刻んだヘーゼルナッツ（フィルバート）
1/4 cup
細かく刻んだ赤ピーマン
1/4 cup
青ねぎ（刻んだもの（1/4 カップ））
4 medium
塩
1/2 teaspoon
作り方
1
手順 1
オーブンを350°Fに予熱する。マッシュルームのかさの軸を取り除く；かさは取っておく。軸を約1/2カップに刻む。残った軸は捨てる。
2
手順 2
小さなボウルで刻んだマッシュルームの軸と残りの材料がよく混ざるまで混ぜる。かさにスプーンで入れ、軽く山盛りにする。油を引かない15x10x1インチの天板に並べる。
3
手順 3
15〜20分焼いて熱々にする。温かいうちに提供する。
