Запечённая курица терияки
Запечённая курица терияки
История
Эта сытная запечённая курица терияки, которая придётся по вкусу всем гостям, имеет сочное мясо, покрытое глянцевой сладко-солёной карамелизированной глазурью, идеально подходит для простых будничных ужинов или неформальных встреч с близкими.
Ингредиенты
Куриное филе (удалить белые сухожилия)
150 г
Японская горчица (обрезать корень, можно заменить пе-тсаем)
100 г
Чеснок (очистить от внешней шелухи, нарезать ломтиками, нарезать соломкой, измельчить)
1 зубчик
Инструкции
1
Подготовить курицу
Удалите белые сухожилия из куриного филе.
2
Подготовить овощи
Отрежьте корневые концы коматсуны.
3
Подготовить чеснок
Очистите зубчики чеснока, нарежьте их ломтиками, разрежьте ломтики на тонкие полоски, затем мелко нарежьте их поперек.
4
Разогреть духовку
Разогрейте духовку, установите ручку температуры на 200 °С для режима верхнего и нижнего нагрева.
