Пирог с бананами и грецкими орехами
Привлекательный, насыщенный и вкусный бананово-ореховый пирог.
Ингредиенты
тёмный шоколад
200 г
жирные сливки
100 г
грецкие орехи (обжаренные и измельчённые)
по вкусу
бананы (очищенные и нарезанные ломтиками)
по вкусу
белый шоколад (растопленный)
по вкусу
Инструкции
1
Приготовление шоколадного крема
Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте жирные сливки и перемешивайте до получения однородной массы, чтобы получился шоколадный крем.
2
Наполнение основы пирога
Переложите шоколадный крем в кондитерский мешок и отсадите его в основу для пирога, затем уберите в холодильник до застывания.
3
Подготовка топпинга
Обжарьте грецкие орехи и нарубите их небольшими кусочками. Очистите бананы и нарежьте их ломтиками.
4
Сборка
Выложите ломтики бананов на охлаждённую основу пирога, затем посыпьте сверху измельчёнными орехами. Отсадите ещё один слой шоколадного крема поверх орехов.
5
Украшение
В завершение полейте сверху растопленным белым шоколадом в качестве финального украшения.
