Tarta de Plátano y Nueces
Un atractivo, rico y delicioso pastel de plátano y nuez.
Ingredientes
chocolate negro
200 g
nata para montar
100 g
nueces (tostadas y picadas)
al gusto
plátanos (pelados y cortados en rodajas)
al gusto
chocolate blanco (derretido)
al gusto
Instrucciones
1
Hacer la crema de chocolate
Derrite el chocolate al baño María. Añade la nata para montar y remueve hasta que esté bien integrado para hacer una crema de chocolate.
2
Rellenar la base de la tarta
Transfiere la crema de chocolate a una manga pastelera y viértela en la base de la tarta, luego refrigera hasta que cuaje.
3
Preparar los toppings
Tuesta las nueces y pícalas en trozos pequeños. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
4
Montar
Coloca las rodajas de plátano sobre la base de la tarta fría, luego espolvorea las nueces picadas por encima. Vierte otra capa de crema de chocolate sobre las nueces.
5
Decorar
Finalmente, vierte el chocolate blanco derretido por encima como decoración final.