Главная / Рецепты / Основное блюдо / Печенье с чёрным орехом

Печенье с чёрным орехом

Нарезанное печенье со вкусом чёрного ореха.

2 ч 40 мин
Легко
0 в избранном
Печенье с чёрным орехом

Ингредиенты

сливочное масло (размягчённое) 1 чашка
коричневый сахар (утрамбованный) 2 чашки
яйца 2
ванильный экстракт 1 чайная ложка
пшеничная мука общего назначения (предположительно 3 1/2 чашки) 13⁄2 чашки
пищевая сода 1 чайная ложка
соль 1⁄4 чайной ложки
рубленые чёрные орехи (разделённые на части) 2 чашки

Инструкции

1

Шаг 1

В миске для смешивания взбейте сливочное масло с коричневым сахаром до пышности. Вбейте яйца и ваниль. Соедините муку, пищевую соду и соль; постепенно добавьте к масляной смеси. Вмешайте 1 1/4 чашки орехов. Измельчите оставшиеся орехи. Сформуйте тесто в два бруска длиной 15 дюймов. Обваляйте бруски в рубленых орехах, слегка прижимая. Заверните каждый в пищевую плёнку.

2

Шаг 2

Охладите в холодильнике в течение 2 часов или до затвердения. Разверните и нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Разместите на расстоянии 2 дюйма друг от друга на смазанном маслом противне. Выпекайте при 350°F в течение 8-11 минут. Остудите на решётках. Выход: 10 дюжин.