黒クルミのクッキー

Name: 黒クルミのクッキー
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 40 min
Ingredients: 1カップ バター（柔らかくした）; 2カップ しっかりと詰めた黒砂糖; 2 卵; 小さじ1 バニラエッセンス; 13⁄2カップ 薄力小麦粉（推定3と1/2カップ）; 小さじ1 重曹; 小さじ1⁄4 塩; 2カップ 刻んだ黒クルミ（分けておく）

ブラックウォルナッツ風味のスライスクッキー。

2時間40分

簡単

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材料

バター（柔らかくした） 1カップ

しっかりと詰めた黒砂糖 2カップ

卵 2

バニラエッセンス小さじ1

薄力小麦粉（推定3と1/2カップ） 13⁄2カップ

重曹小さじ1

塩小さじ1⁄4

刻んだ黒クルミ（分けておく） 2カップ

作り方

手順1

ボウルでバターと黒砂糖をクリーム状になるまで混ぜ合わせる。卵とバニラエッセンスを混ぜ入れる。小麦粉、重曹、塩を合わせて、クリーム状にした生地に少しずつ加える。クルミ1と1/4カップを混ぜ込む。残りのクルミを刻む。生地を15インチ（約38cm）の棒状に丸めて2本にする。刻んだクルミを生地の周りにまぶし、軽く押さえる。ラップでそれぞれ包む。